Nuestro arroz meloso lleva calamar, mejillones y almejas (sin concha), perca, gambas peladas…

Este plato sorprende porque al estar en la sección de “bajos en calorías” muchos piensan que no tendrá un sabor tan intenso a marisco o no será saciante…

…por eso luego puede ser: “todo un descubrimiento” , como nos dice Mar en comentarios.

El arroz está entero y en su punto, y si buscas un tupper de cuchara que te caiga bien al estómago, te caliente el cuerpo y sea ligero para que no tengas que echar la siesta (si no quieres…) es una muy buena opción.

Si tu madre, abuela, suegra… te guardara un tupper del estofado que hizo el día que no estabas (porque te quiere y quiere que comas bien) podría parecerse a este, pero… 

No te enfades, pero con la nueva receta les hemos adelantado por la derecha:

Ahora solo usamos ternera de aguja (más tierna) y además la cocinamos de una forma curiosa:  

1. Cargamos la bandeja en el horno con la ternera, sus líquidos y su verdurita y la dejamos cocinar a baja temperatura toda la noche

2. Al día siguiente, cuando faltan 130 minutos, se le echa la patata ecológica.

3. Se queda todo que se deshace en la boca.  

Tuppers así dan sentido a lo que hacemos en NoCocinoMas: súper casero, de cuchara, y que te arreglan el cuerpo el día que te apetece “lo de toda la vida

“Menudos trozacos”

Si lo sirves en plato, igual te crees que nos hemos equivocado y te hemos puesto la versión “+GRANDE”… pero no. Lo que pasa es que este tuppers lleva 270 gramos de bacalao entero sin espinas y nada salado.

En género, no se escatima.

Salvo por los dos pimientos de piquillo (que le van genial) el resto es salsa Pilpil* hecha siguiendo la receta tradicional: bacalao, AOVE y ajo. Hay salsa para tres platos, así que te recomendamos que te armes de pan (¡o pan keto!) y vayas a dos manos: una con pan, otra con tenedor.

*Si tu madre no es vasca, esta puede ser una gran oportunidad de probar un bacalao al pilpil auténtico y generoso.

El aroma de la salsa marinera te abre el apetito desde que sacas el tupper del microondas.

No es una salsa suave para acompañar al pescado y ya está, sino que está ahí para dárselo todo: el sabor de la verdura ecológica es intenso, pero el vino blanco evaporado matiza la acidez del tomate.

¿Resultado?

Una salsa potente pero elegante.

Dentro del tupper verás dos lomos de merluza muy generosos que lo ocupan casi todo. Están enteros por si quieres servirlos de una pieza, pero son tiernos y se rompen al tenedor muy fácil.

Con una buena guarnición pueden comer dos personas.

Y si estás haciendo la Keto , este plato es perfectamente compatible: coge una rebanada de pan cetogénico, empuja y disfruta.

Un rico plato vegetariano bajo en calorías

Un plato diferente y exquisito. La mezcla de los garbanzos con los langostinos y el chorizo es espectacular

Mano de santo para firmar la paz con tu estómago un lunes tras el fin de semana.

Nada más abrirlo verás que huele a natural y a casero. Las verduritas de la menestra está muy tierna, y el caldito le da brillo a trocitos de ternera que se deshacen en la boca gracias a nuestra nueva receta.

¿Qué hemos hecho?

Ahora solo utilizamos ternera de aguja (la más tierna) y además la cocinamos a baja temperatura durante toda la noche para que tú la encuentres siempre extra-tierna.

PD: Si buscas salsas elaboradas no lo pidas, pero si te apetece algo sano, ligero y saciante, no hay mejor opción

[Aviso: si no te gustan las pasas, no te preocupes porque pierden el sabor. Muchos clientes las odian y les encanta el tupper.]

Puede que esta carne lleve el acompañamiento más elegante que preparamos en cocina y, si te curras la presentación, tendrás un plato de mucho nivel.

La manzana sorprende porque el puntito dulce que le da al solomillo de cerdo está espectacular. Tiene una textura estilo patata, pero mucho más suave y con mejor digestión, perfecta para una cena.

¿Y por qué para una cena especial?

Porque si pruebas la salsa, te darás cuenta de que este tupper no es para un lunes o un martes. No lo decimos porque sea complicada, sino por la combinación de sabores: se nota que es de ocasión especial.

Consejo para aprovecharlo al máximo: aunque hay salsa de sobra para combinar, programa la entrega de tuppers cerca del día en que te lo comas para que la carne esté lo más jugosa posible te sorprenderá, combina con el solomillo a las mil maravillas. Lo acompaña una deliciosa guarnición de manzanas y pasas.

Cuando pruebes este pescado no te creerás que lleve unos días en tu nevera.

Calentitos, estos dos filetes de merluza sin espinas quedan tan tiernos y tienen un sabor tan natural que no necesitan que ninguna salsa los complemente.

Si sirves este tupper en un plato, su presentación es muy buena: los filetes vienen con su toque de perejil arriba, y las patatas –cortadas planas– con la cebollita le dan un toque elegante y ligero al pescado sin quitarle protagonismo.

Además, en el fondo del tupper te añadiremos un poco de la salsita que dejan las patatas y la merluza cuando se hacen al horno para que la eches por encima y le saques brillo.

Ojo, porque aunque este tupper parezca que no tiene ningún misterio, hay un par de cosas que suelen sorprender:

La pasta:

La pasta no sorprende… Jajaja. Podríamos tocar el violín y hablarte de prados italianos, pero elegimos estos macarrones con rayitas porque quedan enteros, jugosos y sueltos.

La salsa:

Además de tener tomate frito (tomate con sabor a tomate) también sofreímos cebolla, pimiento rojo y pimiento verde, para que la salsa sea más compleja pero tenga un sabor natural.

El atún: 

No sé si ya probaste nuestras berenjenas rellenas de atún (siempre están entre los más vendidos) pero le hemos cogido el punto al atún para que quede meloso y no muy salado.

La recomendación:

Si puedes vaciar el tupper en una bandeja pequeña para horno, añadirle queso y gratinarlo… Triunfas

Si durante la Keto no vas a perdonar la tostada del desayuno o para ti mojar pan en salsita es un placer… Te demostramos por qué este pan es tu mejor opción y luego tú ya decides.

Si comparamos carbohidratos:

– Pan de avena: 48,5 gr / 100 gr.
– Pan blanco de trigo: 47 gr / 100 gr.
– Pan de centeno: 45,8 gr / 100 gr.
– Pan integral: 44 gr. / 100 gr.
– Pan de cebada: 39,9 gr /100 gr.
– Pan Keto NoCocinoMas: 15,2 gr / 100 gr.


Y en cuanto al precio:

Puede que algunos panes proteicos con conservantes marquen un precio más barato, pero si sumas los gastos de envío (no frío) te acaban saliendo más caros… y no te los comerás tiernos.

Nuestro pan no tiene conservantes, sacia mucho, viene cortadito a rebanadas y tiene la misma filosofía que nuestros tuppers:

Está hecho para disfrutarse y no para que parezca sacado de un laboratorio.

Si la mezcla de pollo, setas y bechamel te suena bien y quieres probarla con un toque totalmente nuevo.. este tupper te sorprenderá.

Lo especial de este plato es el matiz fino que la manzanilla le da a su salsa de suave bechamel y soja.

Bañados en esta salsa, encontrarás trocitos tiernos de pollo y setas que podrás comer sólo pinchando, sin cuchillo.

Para no aburrirte y que cada bocado sea distinto, hemos puesto 4 tipos de setas cortadas de formas diferentes: champiñón laminado, shiitake y pholiota enteras, pleurotus a trozos...

¿La guarnición? Unas espirales que tienen una textura perfecta para mezclarlas con el pollo y las setas, sin cambiar el sabor de la salsa

Cuando lo pruebes, verás que los pedacitos de pavo y de patata se te deshacen en la boca y están bañados en una salsa con un aroma muy propio:

Y es que le hemos añadido un poco de vino y de brandy para suavizar el sabor y darle un toque más elegante a una salsa de verduritas bien pasadas por la batidora para que se mezcle bien…

(Mamás y papás: todo el alcohol se evapora en el proceso, así que no tenéis que preocuparos por los peques, este tupper es apto para ellos.)

Si la mezcla de pollo, setas y bechamel te suena bien y quieres probarla con un toque totalmente nuevo.. este tupper te sorprenderá ... y es apto para la Keto.

Lo especial de este plato es el matiz fino que la manzanilla le da a su salsa de suave bechamel y soja.

Bañados en esta salsa, encontrarás trocitos tiernos de pollo y setas que podrás comer sólo pinchando, sin cuchillo.

Para no aburrirte y que cada bocado sea distinto, hemos puesto 4 tipos de setas cortadas de formas diferentes: champiñón laminado, shiitake y pholiota enteras, pleurotus a trozos...

Coge una rebanada de pan Keto para acompañar... y resuelto."

Para acompañar carnes y pescados, con aceite de oliva virgen, ajitos y setas.