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Pechuga de Pollo al Estragón con Patatas y Cebolla Caramelizada
El estragón no pica, solo es una hierba aromática francesa que da un ligero matiz de sabor al pollo para que quede más rico, nada más.
La mitad de este tupper es pechuga de pollo muy entera. Si al verla, tu primera sensación es pensar “esto es pollo de calidad” es porque… es justo eso.
Esta pechuga fileteada, mezclada con el acompañamiento de cebolla caramelizada al vinagre de Módena y patatas gajo melosas (tipo deluxe, pero tiernas) es una gran opción si te apetece descansar de tanta salsa y volver a los sabores auténticos.
¿Te apetece pollo con patatas con un toque ligeramente diferente?
Pues es justo eso lo que te mandamos.
INGREDIENTES: Pechuga de Pollo 48.67%, Patatas 32.04%, Cebolla 13.25%, Vinagre de Módena, Vino Dulce PX, Azúcar, Ajo en Polvo, Sal, Pimentón Dulce, Estragón, Aceite de Oliva y Pimienta Blanca.
Alérgenos: Sulfitos
Puede contener otros alérgenos porque todos los platos los elaboramos en el mismo obrador
Ficha técnica (cada 100 gr)
| Energía (Kcal) | 122 |
| Hidratos | 15.5 |
| Fibra | 2.1 |
| Proteínas | 9.2 |
| Grasas | 2.9 |
| Grasas Saturadas | 0.54 |
| Azúcares | 4.5 |
| Sal | 0.12 |
| Caducidad | 15 Días desde la recepción |
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Opiniones
Sabor espectacular si te gusta la cebolla caramelizada
Uno de nuestros grandes favoritos. Ese toque dulce de la cebolla caramelizada es lo más, si te chiflan estos sabores como a mí. Un apunte: creo que habría que idear una salsita que ligue mejor la cebolla, incluso que permita mojar pan, porque si no queda un poco seca. Eso sí, la cantidad de pollo muy generosa como en todos los platos y el sabor espectacular.
Tremendo plato
Me ha encantado. Que textura mas rica del pollo… quizas un poco mas de salsa sería perfecto! Repetiré
- 1 sobre 1 personas encontraron tu opinión útil.
Buen sabor y textura
Me ha impresionado el estado de las patatas a bien, no estaban "pochas" sino como recién horneadas y la carne muy sabrosa, quizás algo más de salsa.
- 2 sobre 2 personas encontraron tu opinión útil.
Un poco seco
Un poco de salsa vendria genial. A mi gusto, sabroso aunque seco...
- 6 sobre 6 personas encontraron tu opinión útil.
Muy rico
Me ha sorprendido gratamente porque aunque de por sí sabemos que la pechuga de pollo es una carne seca al acompañarla con la cebolla caramelizada hace que sea bastante agradable al paladar. Sin duda un plato muy recomendable.