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Dieta Preparada Keto

Haz la Dieta Keto con nuestros tuppers caseros. Aquí tienes más información

Keto
Dieta Keto o Cetogénica - Primera Semana
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Perderás entre 2 y 4 kgs. en la Primera Semana de la Dieta...
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  • Pollo con Verduras
  • Pollo al Chilindrón
  • Ensalada de Pimientos Asados o Escalivada
  • Judías Verdes Salteadas con Jamón
  • Pechuga de Pavo en Salsa de Gambas, Ajos Tiernos y Setas
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  • Solomillo al Roquefort con Champiñones
  • Berenjenas Rellenas de Atún
  • Merluza al horno con Pisto
  • Brownie Keto de Chocolate con Avellanas
  • Salmón al Pesto y Espinacas
  • Pez de Espada con Tomatitos Cherry y Judías Verdes
  • Pollo a la Carbonara con Champiñones
  • Salteado de Carne y Pimientos Verdes
  • Salchichas Frescas al Vino con Brócoli
  • Pan Keto o Cetogénico (500 gr.)
  • Pastelito de Queso Keto
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Dieta Keto o Cetogénica - Segunda Semana
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Perderás entre 1 y 2 kgs. en la Segunda Semana de la Dieta...
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  • Crema de Calabacín con Quesitos
  • Pollo con Verduras
  • Merluza a la Marinera
  • Coliflor al Ajillo y Pimentón
  • Berenjenas Gratinadas al Parmesano
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  • Pechuga de Pavo en Salsa de Gambas, Ajos Tiernos y Setas
  • Solomillo al Roquefort con Champiñones
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  • Pan Keto o Cetogénico (500 gr.)
  • Pastelito de Queso Keto
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  • Albóndigas con Pisto
  • Pavo al Curry y Coliflor
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Dieta Keto o Cetogénica - Tercera Semana
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Tortitas Keto o Cetogénicas
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Estas tortitas llegan para que a muchos desayunar les haga ilusión de...
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Estas tortitas llegan para que a muchos desayunar les haga ilusión de verdad, y no pongan cara de puchero y piensen: “bah, lo de siempre”
Son esponjosas y bastante grandes (50 gramos cada una).

Cuando decimos grandes, queremos decir que solo 4 tortitas ya ocupan el tupper a lo ancho y alto, así que hay para dos personas… o para dos días.

¿Y con qué podrías acompañarlas?

– Si haces la Keto y eres de dulce : nata sin azúcar, alguna fresa o fruta del bosque, crema de cacahuete 100% con mermelada de fresa sin azúcar, chocolate 85%...

– Si haces la Keto y eres de salado: mantequilla, un poco de queso fresco con nueces, jamón cocido…

– Si comes de todo y eres de dulce: nutella, plátano, sirope de arce, mermelada, azúcar glass, uva, melón, granada, arándanos…

– Si comes de todo y eres de salado: aguacate, tomate cherry, queso tierno, un huevo frito encima, jamón serrano…


Las 4 tortitas juntas apenas tienen 2,6 gramos de hidratos de carbono porque están hechas con harina de almendra, así que (hagas la Keto o no) tu estómago te lo agradecerá.


Un truco: mételas al microondas unos 10 o 15 segundos, para que ese golpecito de calor las vuelva más tiernas…
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Pan Keto o Cetogénico (500 gr.)
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Si durante la Keto no vas a perdonar la tostada del desayuno o para ti...
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Si durante la Keto no vas a perdonar la tostada del desayuno o para ti mojar pan en salsita es un placer… Te demostramos por qué este pan es tu mejor opción y luego tú ya decides.

Si comparamos carbohidratos:

– Pan de avena: 48,5 gr / 100 gr.
– Pan blanco de trigo: 47 gr / 100 gr.
– Pan de centeno: 45,8 gr / 100 gr.
– Pan integral: 44 gr. / 100 gr.
– Pan de cebada: 39,9 gr /100 gr.
– Pan Keto NoCocinoMas: 15,2 gr / 100 gr. Si le quitamos la fibra 11,1 gr. nos queda 4,1 gr. de carbohidratos netos


Y en cuanto al precio:

Puede que algunos panes proteicos con conservantes marquen un precio más barato, pero si sumas los gastos de envío (no frío) te acaban saliendo más caros… y no te los comerás tiernos.

Nuestro pan no tiene conservantes, sacia mucho, viene cortadito a rebanadas y tiene la misma filosofía que nuestros tuppers:

Está hecho para disfrutarse y no para que parezca sacado de un laboratorio.
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Albóndigas de Berenjena en Salsa de Tomate
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Si te gustan las albóndigas y tienes la mente abierta, vas a disfrutar...
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Si te gustan las albóndigas y tienes la mente abierta, vas a disfrutar con este tupper.
Dentro hay cinco buenas albóndigas. Si nunca las has probado de berenjena, quizá esperas que su textura sea blanda, pero (aunque se parten fácilmente con la cuchara) no se desintegran: están muy enteras , como las de carne.

El sabor sutil de la berenjena se mezcla con una salsa de tomate que conserva su gusto auténtico , su puntito ácido natural. Se nota mucho que es ecológico por el sabor intenso y porque no necesita sal.

Este plato es una buena forma de incluir verdura en tu dieta (sin enterarte) o de ampliar tus opciones si eres vegetariano.

Corta con la cuchara, arrastra un poco de salsita de tomate.. y para dentro.
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Hamburguesa Keto con Palitos de Calabacín
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Si cualquiera puede hacerse una hamburguesa “vuelta y vuelta” en la...
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Si cualquiera puede hacerse una hamburguesa “vuelta y vuelta” en la sartén… ¿por qué nos piden tanto la nuestra?

Sospechamos que por tres razones:

1. Es 100% casera, elaborada en cocina y sin conservantes. Así, su sabor real a ternera y cerdo no se pierde , y los toques de ajo y perejil en la masa le dan un punto exquisito.

Gruesa, consistente… una “señora hamburguesa” que no se puede comparar con la mayoría de las que se comercializan.

2. La gran personalidad de la salsa de parmesano que recubre la carne: juntas son un espectáculo.

3. Una guarnición de cebolla y suave calabacín ecológico, presentada en elegantes palitos.

Si haces la Keto , piensa que puedes comerte esta delicia y seguir perdiendo peso… Parece una locura, pero así es.
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Merluza en Salsa de Almendras
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Este tupper te dará la sensación de ser “muy casero” aunque nunca lo...
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Este tupper te dará la sensación de ser “muy casero” aunque nunca lo hayas probado antes…

¿Por qué?

Al combinar el pimiento, la cebolla y el tomate frito (pasaditos por la batidora) con un poco de brandy * …nos queda una salsa con un sabor muy primario a verdura, pero muy elegante a la vez.

Esto le da un delicioso toque natural a la merluza: nada producido.

Y este es nuestro toque especial a la salsa de almendras:

Picamos muchas almendras, pero en trozos grandes: esto le da un punto crujiente a la salsa, que contrasta con la suavidad del pescado de forma interesante.

Al final, queda un plato que no falla ni para comida ni para cena.

* Papás y mamás: el alcohol del brandy se evapora sin dejar rastro de alcohol y es apto para los peques.

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Pavo al Curry y Coliflor
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Aunque casi nadie conoce este plato de ningún otro sitio, es uno...
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Aunque casi nadie conoce este plato de ningún otro sitio, es uno de los más vendidos de nuestra cocina... ¿su secreto?

Cuando abras el tupper verás tres rodajas de pavo bañadas en una salsa muy curiosa: le hemos añadido un toque de queso Philadelphia al curry que le da una cremosidad y un sabor que es una auténtica pasada.

Todo parece “nuevo” en este plato:

La textura del pavo te gustará si te apetece algo fuera de las carnes habituales como pollo, ternera, etc, y la guarnición de coliflor es perfecta para no quitarle sabor a la salsa y que la puedas disfrutar al máximo.

Si este desconocido es un superventas… el secreto está en la salsa.
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Albóndigas con Pisto
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Si combinas las albóndigas con el pisto, verás que el pollo es la carne...
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Si combinas las albóndigas con el pisto, verás que el pollo es la carne perfecta para esta guarnición porque su sabor suave no le quita protagonismo a la verdura.

Este tupper es equilibradísimo, nada pesado y muy saciante.

Las albóndigas son tiernas pero consistentes, y cuando las partas verás los trocitos diminutos de zanahoria, cebolla y ajo que hemos puesto en su masa.

Les hemos puesto mucho pisto:

Nos gusta así porque nos aseguramos de que tienes suficientes trozos de berenjena, pimiento y cebolla como para acompañar todas las albóndigas, sin que eches en falta nada más: este tupper no falla.
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Pastelito de Queso Keto
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Importante: lee esto con atención antes de pedir.

La parte buena de este pastelito de queso es que tiene un 1% de carbohidratos.

Pero para algunos, la parte menos buena es que su sabor es poco dulce. Así que si todavía no tienes re-educado el paladar (porque llevas poco viviendo sin azúcar) puede que aún no lo aprecies.

Este pastelito es para gente que tiene un antojo de postre, pero se toma en serio la dieta keto y quiere seguirla de la forma más fiel posible.

Si es tu caso, entonces tendrás un postre con una textura algo más consistente que un flan y que podrás acompañar (sin pasarte) con alguna fresa, mora, frambuesa… coco rallado, o sirope de chocolate keto.

Pero si buscas algo más dulce y cremoso, entonces te recomendamos nuestra Tarta de Queso Keto (con sólo un 2% de hidratos).
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Salchichas Frescas al Vino con Brócoli
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Cuando sirvas este tupper en el plato lo que podría sorprenderte es...
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Cuando sirvas este tupper en el plato lo que podría sorprenderte es cómo pueden caber cinco salchichas en algo tan pequeño…

Estas salchichas están hechas justo al punto en el que sacan todo el sabor y quedan tiernas.

Vale, sabemos que nos pasamos con la carne en este tupper (y nos encanta) pero lo equilibramos con una de las guarniciones más equilibradas de nuestra cocina:

Brócoli, cebolla y champiñones… cortados a trozos grandes que si combinas con la salchicha te dan tres bocados diferentes , todos con ese toque de vino blanco que le da un punto especial.

En resumen:

Las salchichas para cenar de toda la vida (con una guarnición más sana que las patatas fritas de tu madre) y que si sois dos y os lo montáis bien… preparáis una ensalada y tenéis de sobra con un tupper.
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Salteado de Carne y Pimientos Verdes
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Este tupper es el sueño de los amantes de la carne, y lo verás con...
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Este tupper es el sueño de los amantes de la carne, y lo verás con tus propios ojos si lo sirves en un plato:

Hay mucha carne.

Casi el 40% de este tupper son tiernas tiras de cerdo con un sabor muy rico. El pimiento verde y la cebolla vienen cortados en tiras largas, y tienen un sabor tan suave que hace que pasen cosas así de curiosas:

“No soy amante de los pimientos y en este plato me han encantado! Me recuerdan a los trucos que usaba mi madre para que comiera pimientos. Riquísimo!” –Yessy.

Este plato es de sutilezas, es de coger un trocito de cerdo y acompañarlo con uno de ajo, o con almendras picadas, cebolla, pimientos… o con un trocito de pan mojado en la salsita que deja.

Y si estás con la dieta Keto , prepara una rebanada de pan cetogénico.

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Curry Amarillo de Salmón y Brócoli
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Este plato sabe a oriente: El curry amarillo, el toquecito de...
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Este plato sabe a oriente:

El curry amarillo, el toquecito de leche de coco, los cacahuetes… es una mezcla súper divertida , sana y ligera, para los que buscan salirse un poco de lo habitual.

Los trozos de salmón están mezclados con la verdura y bañados en la salsa de curry amarillo. La verdura va cortada en trozos medianos (no es una masa) así que podrás distinguir la zanahoria, el calabacín, el mango, los trocitos de cacahuete… y por eso cada bocado será distinto al anterior.

Como a las combinaciones complejas y sabrosas les pegan las guarniciones sencillas, el brócoli le va como un guante a este tupper.

En definitiva, un plato curioso, sano y ligero: la cena perfecta.
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Coliflor con Bechamel y Queso
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Bechamel y queso. Aquí podríamos terminar, porque pedir algo...
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Bechamel y queso.

Aquí podríamos terminar, porque pedir algo con bechamel y queso (ambos sin lactosa) es ir sobre seguro.

Pero te confesamos algo: la coliflor no se parece a la foto.

Esa foto es como la tuya del DNI: por supuesto que eres tú, pero tú en realidad estás mucho mejor que en la foto.

Aquí es igual: en realidad recibes la coliflor totalmente bañada en queso y bechamel. Está muy tierna, y el queso y la bechamel le dan una textura blandita que suaviza mucho su sabor.

Te la puedes comer sola (con el huevo duro que ponemos) pero también es un acompañamiento difícil de superar para dos filetes de pechuga a la plancha.
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Pollo a la Carbonara con Champiñones
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¿Sabes cuando pides algo y luego no es tan bonito como la foto? ...
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¿Sabes cuando pides algo y luego no es tan bonito como la foto?

Pues con este tupper pasa justo lo contrario: lleva bastante más salsa de la que ves aquí. Esta deliciosa carbonara no es líquida –tiene cuerpo– para que te puedas comer con tenedor los taquitos de pollo tierno que irás encontrando sumergidos en ella sin perder la salsa.

Cuando el pollo se junta con los champiñones cortaditos en juliana y todo se envuelve de carbonara, este plato es un lujo: perfecto para comerse con el tenedor en una mano y el pan en la otra.

Además, es compatible con la dieta Keto, así que si coges una rebanada de nuestro pan Keto para acompañar... se te olvida la dieta.
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Pollo al Pesto con Nata
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Si te gusta el pesto y el queso, ni lo dudes. Aquí,...
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Si te gusta el pesto y el queso, ni lo dudes.

Aquí, el parmesano y la nata añaden su sabor al del pesto para darle unos matices deliciosos a la salsa y también un cuerpo y una textura que dan ganas de comérsela a cucharadas.

El pollo es muy abundante , tierno, y viene cortadito en trozos para que puedas comer sin usar cuchillo. Combinado con las espinacas bañadas y la salsa, queda un bocado exquisito de verdad.

La sorpresa de este plato son las aceitunas negras que te encontrarás a veces y que, mezcladas con la salsa, también le dan un punto muy interesante

En resumen: con este tupper te darás un buen homenaje, ¡y es Keto!
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Brownie Keto de Chocolate con Avellanas
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Aviso: igual que el chocolate puro no es para todo el mundo, este...
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Aviso: igual que el chocolate puro no es para todo el mundo, este brownie tampoco.

Si prefieres los postres no muy dulces o llevas varios días haciendo la dieta Keto, disfrutarás de un jugoso bizcocho con un sabor intenso a chocolate puro con trozos de avellana escondidos dentro.

Pero si estás pensando en el brownie normal, no lo compres.

Este sólo tiene un 0,4% de azúcar, es decir, nada. Vienen dos raciones, porque (como todo buen brownie) es bastante denso y con la mitad es suficiente.

Truco de experto:

Si desmenuzas un trozo y lo mezclas dentro de un yogur griego, puedes construirte una especie de “Stracciatella Keto” . Está salvajemente buena, y te dará para 5 o 6 rondas.
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Salmón al Pesto y Espinacas
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Si este tupper está siempre entre los más vendidos, quizá sea...
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Si este tupper está siempre entre los más vendidos, quizá sea por lo que la salsa de pesto suave le da al salmón y a las espinacas.

Esta salsa de pesto y mayonesa hace más jugoso al lomo de salmón, que te llegará en su punto, sin piel ni espinas. Además, tiene un tamaño que te sorprenderá por generoso, y si no sois de mucho comer tendréis para dos raciones.

La salsa también hace más cremosas y originales las espinacas, y hará que se las coma todo el mundo incluso si no son muy fans.

En definitiva: una combinación diferente, contundente pero sana, y perfecta para la dieta keto.
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Jugosa Pechuga de Pollo a la Miel y Mostaza
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Cuando saques este tupper del microondas y te llegue el olorcillo sutil de su salsa de mostaza y miel caliente, sabrás que no te has equivocado.

Al abrirlo y ver unos trozos de pollo tan generosos, quizá te sorprenda cómo estos filetes –de casi un centímetro de grosor– estén tan tiernos que los puedas cortar muy fácilmente con el tenedor.

La pechuga entera está bañada en una salsa de miel y mostaza bastante equilibrada: el dulce de la miel suaviza mucho la mostaza para conseguir una salsa elegante y nada fuerte, donde querrás sumergir cada trozo de pollo antes de llevártelo a la boca.

No te preocupes, le hemos puesto de sobra.
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Berenjenas Rellenas de Atún
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Este es el típico tupper que sólo leyendo el título podrías decirte:

“Mmm… sin más”

…pero luego lo pruebas y entiendes porqué es uno de los más comentados de nuestra cocina.

- “El relleno brutal” –Adrián

- “De escándalo. No soy fan de las berenjenas, pero con tanto atún y queso estás espectaculares” –Elisa

Aunque no los gratines al horno, si mezclas el queso fundido, el atún caliente y tierno, las verduritas picadas y la berenjena de la base (que puedes arrastrar con el tenedor) en un mismo bocado… pues imagínate.

Un lujo si haces la Keto, y si no la haces también.

- “Mi plato favorito. Están riquísimas, llenan mucho, son perfectas para llevar al trabajo y no sentir más ganas de comer nada hasta la hora de cenar.”–Marta
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Pez de Espada con Tomatitos Cherry y Judías Verdes
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Este plato es para quien valora el sabor auténtico y natural:

– El sabor natural del aceite de oliva virgen extra primero.
– El sabor natural del pez espada después.
– …y el sabor natural de las judías y del tomate.

Quizá te llame la atención la cantidad de pescado que ponemos: no verás ni uno ni dos, sino tres trozos de pez espada (uno encima del otro) que no han perdido ni su textura ni su sabor.

“Ración exquisita y generosa. Me dio para dos comidas.”– José Antonio

Lo exquisito (para nosotros) es el aliño sencillo de aceite de oliva, perejil, ajo y sal, que resalta el sabor de todo sin complicarse la vida.

Si echas de menos la salsa, un consejo : hagas la Keto o no, con un poco de mayonesa las judías están deliciosas.
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Pechuga de Pavo en Salsa de Gambas, Ajos Tiernos y Setas
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Este tupper va al revés del mundo: Lo normal...
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Este tupper va al revés del mundo:

Lo normal es que siempre prestemos atención al actor principal (la pechuga de pavo) y que la guarnición se quede siempre en segundo plano…

Pero ya basta.

Es verdad que el pavo al horno queda muy rico y que el pimentón le da un toque muy divertido… pero aquí la guarnición es la protagonista y la que se lleva todos los elogios:

“Me gusto muchísimo la mezcla. Una delicia!” –Cristina M.

Esta combinación de setas, ajitos tiernos y gambas envueltas en nata (con un toque de vino y pimienta) cubre al pavo y puede que sea nuestro acompañamiento más gourmet.

Una cena perfecta para los que quieran salir de la monotonía o celebrar algo importante.
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Pollo al Chilindrón
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Dos noticias para este tupper, una buena y otra depende de ti: ...
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Dos noticias para este tupper, una buena y otra depende de ti:

1. La buena es que, como verás en comentarios, todos dicen lo mismo: el pollo está muy tierno, y el tomate y las verduras saben a tomate y a verdura porque son ecológicos y los cocinamos respetando su sabor natural.

Cuando abras el tupper verás el pollo con el tomate pegado a él, no te dejará probarlo solo, van juntos.

2. La otra noticia es que hemos evolucionado nuestra receta añadiendo taquitos de jamón (que le dan un contraste muy especial) y también otros matices de sabor para dar más personalidad.

Recomendación:

Como con una guarnición comen dos personas, te recomendamos acompañarlo de Patatas Gajo. Y si hacéis la Keto, entonces nuestro Brócoli con ajitos y setas.
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Calabacines Rellenos de Carne
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Este tupper es uno de los más destacados en comentarios y creemos que es por esto:

El relleno tiene todo lo que nos vuelve locos de de una buena lasagna (bechamel, queso gratinado, cebollita, carne picada) ... pero con el sabor auténtico del calabacín ecológico en su base, que le da un toque natural, sano y equilibrado.

Este plato sienta genial para una cena.

Las dos piezas quedan muy enteras y se pueden servir fácil sin desmontarse, pero el conjunto queda tierno y puedes cortarlo con el canto del tenedor.

¿Un consejo de cocina?

Si puedes, gratínalos al horno para disfrutar más del queso… y acompáñalos con un trozo de pan (o de pan cetogénico, si sigues la Dieta Keto).
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Pimientos Rellenos en Salsa Riojana
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Este es uno de esos tuppers que ves y dices: “no será para tanto” pero...
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Este es uno de esos tuppers que ves y dices: “no será para tanto” pero luego lo pruebas y...

Nuestra salsa riojana es espesa y tiene un sabor a verdura suave y uniforme: no sabrás bien qué lleva, pero tiene un puntito dulce que le da mucha clase.

Los pimientos rellenos caseros se mantienen enteros en todo momento, y ojo porque en la foto engañan.

Son macizos.

Llevan dentro mucha más carne picada de lo que parece: ternera, cerdo, ajo, perejil… todo bien mezcladito para darte un montón de matices de sabor diferentes.

Combínala con el pimiento italiano y la salsa riojana, y no echarás en falta el pan.

Además, es compatible con la dieta Keto.
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Judías Verdes Salteadas con Jamón
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Estas judías están enteras, crujientes y nada saladas aunque lleven...
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Estas judías están enteras, crujientes y nada saladas aunque lleven jamón curado, pero ese no es su secreto.

El secreto es otro.

Si tú compras un manojo, lo cortas y luego lo cueces, podrías conseguir la misma textura crujiente.

Pero aunque añadas el resto de ingredientes, conseguir el sabor que tienen estas judías verdes te sería muy difícil por una sencilla razón: al venir en tupper, las judías tienen tiempo de macerarse con el resto de sabores de cebolla, ajo, aceite… y por eso sacan mucho más sabor que recién hechas.

Son la perfecta cena ligera, y también una guarnición sabrosa, para dos o tres personas, si pones unas pechugas de pollo a la plancha.

Importante: Nada que ver con las judías verdes descongeladas (menos sabor) o de bote (más blandas), estas están en otra liga.
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Ternera a la Jardinera
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Mano de santo para recuperarte de los excesos del fin de semana, y...
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Mano de santo para recuperarte de los excesos del fin de semana, y firmar la paz con tu cuerpo un lunes.

Nada más abrirlo verás que tiene un aroma natural y casero. La verdura de la menestra está muy tierna, y el caldito ligero de las verduras da brillo a los trocitos de ternera.

Pero como sabrás, la ternera es una carne muy difícil en guisos.

Por eso, si pides este tupper, te recomendamos que sea uno de los primeros que te comas para que te encuentres con la ternera en su punto máximo de jugosidad.

Aquí lo que ves es lo que hay:

Ternera con menestra que sabe a ternera con menestra… y que sienta estupendamente.

Si buscas salsas elaboradas no pidas este tupper, pero si te apetece algo sano, ligero y saciante, esta es una muy buena opción.
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Merluza al horno con Pisto
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Puede que este sea uno de los tuppers más sanos y al mismo...
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Puede que este sea uno de los tuppers más sanos y al mismo tiempo con más sabor que preparamos.

Dos grandes lomos tiernos de merluza (sin una sola espina) ocupan absolutamente toda la base del tupper, por lo que es casi imposible que te falte pescado.

Encima de ellos, verás una de las especialidades de la casa: nuestro pisto ecológico.

Sus verduras y aceite, combinadas con una merluza que se desmenuza apretando suavemente el tenedor, te darán un bocado sencillo, sano y jugoso. Una buena opción si eres de buen comer (pero no quieres digestiones difíciles) o si quieres cenar ligero en pareja.
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Merluza a la Marinera
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El aroma de la salsa marinera te abre el apetito desde que sacas el...
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El aroma de la salsa marinera te abre el apetito desde que sacas el tupper del microondas.

No es una salsa suave para acompañar al pescado y ya está, sino que está ahí para dárselo todo: el sabor de la verdura ecológica es intenso, pero el vino blanco evaporado matiza la acidez del tomate.

¿Resultado?

Una salsa potente pero elegante.

Dentro del tupper verás dos lomos de merluza muy generosos que lo ocupan casi todo. Están enteros por si quieres servirlos de una pieza, pero son tiernos y se rompen al tenedor muy fácil.

Con una buena guarnición pueden comer dos personas.

Y si estás haciendo la Keto , este plato es perfectamente compatible: coge una rebanada de pan cetogénico, empuja y disfruta.

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Solomillo al Roquefort con Champiñones
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Este tupper no necesita mucha presentación porque ya tiene un club de fans montado en comentarios, pero te contamos lo más importante:

1. El solomillo y su ternura:

“Carne muy suave y jugosa. No esperaba que con un plato listo pudieras
tener esta calidad.” –Sharon M.

2. La salsa de Roquefort y champiñones:

“Cremosa y rica. Por decir algo yo le pondría un poco más de roquefort.” –Maite M.

3. La cantidad:

“Es un plato contundente , si eres de comer poco tendrás para dos veces. Pero si eres tripero como yo, te quedas muy bien.” –Luis A.

Uno de nuestros tuppers más gourmet, que ya es un fijo en los pedidos de muchos clientes.
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Pollo con Verduras
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Esto es lo que hemos cambiado:

Por petición de nuestros clientes, la nueva receta de este Pollo con Verduras lleva un 50% de carne y un 50% de verduras. Ahora hay pollo para casi dos raciones.

Esto es lo que no hemos cambiado:

– El pollo es tan tierno que no necesita cuchillo, y viene bañado en una salsa líquida para hacerlo aún más jugoso.

– La verdura sigue siendo ligera, y el pimiento le da un toque más interesante que la simple menestra.

Este tupper parece 100% casero de verdad, y es una gran opción para el día que el cuerpo te pida sabores suaves (sin salsas pesadas). Eso, o para cuando hayas hecho una comida copiosa y te apetezca una cena que te siente bien.
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Berenjenas Gratinadas al Parmesano
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¿Conoces “La Parmigiana”? Por si no te suena, es un...
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¿Conoces “La Parmigiana”?

Por si no te suena, es un plato tradicional del sur de Italia y la especialidad de la “mamma” (aquí acento italiano): berenjena, tomate, albahaca y parmesano en una especie de Lasaña.

¿Por qué este tupper no se llama “La Parmigiana”?

Porque para retar a los italianos hemos hecho nuestra versión española:

En lugar de freír la berenjena la hemos gratinado para hacerla más jugosa, pero manteniendo esa combinación deliciosa que tiene con la salsa de tomate triturado (con parmesano en su masa) y su toque de albahaca.

Tres curiosidades:

1. La salsa está especialmente sabrosa porque el tomate es ecológico.

2. Hay mucha, así que es un plato perfecto para comer con pan.

3. 100% compatible con la dieta Keto.
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Crema de Calabacín con Quesitos
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Esta crema de calabacín con quesitos revive a cualquiera. Suave, ligera...
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Esta crema de calabacín con quesitos revive a cualquiera. Suave, ligera y muy rica

Aunque los quesitos y la nata que tiene le dan un punto muy rico al calabacín… lo más importante de este tupper son las 5 cosas que no lleva:

– No lleva grumos ni restos de piel, pero su textura es cremosa y su color es uniforme como en la foto.

– No lleva ningún conservante, es comida real con sabor real.

– A excepción de la cebolla (que le da un picorcillo chulo al final) no lleva otras verduras para disfrazar el sabor del calabacín ecológico.

– El queso y la nata que usamos no llevan lactosa, así que le sienta fenomenal a todo el mundo.

– No lleva hidratos apenas y es apta para la dieta keto.

Si buscas una cena ligera y sencilla (pero disfrutando de cada cucharada) esta crema te va a gustar mucho.
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Solomillo con Setas del Bosque y reducción de Pedro Ximénez
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Si solo te imaginas la carne con sabor salado, este tupper no es para...
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Si solo te imaginas la carne con sabor salado, este tupper no es para ti.

Este solomillo es para gente con la mente abierta y ganas de probar algo nuevo, pues la reducción de Pedro Ximénez le da un punto dulce fuera de lo común.

La carne llega tan tierna que se parte al tenedor, y la nueva receta incluye salsa de sobra para que la puedas sumergir a tu gusto.

Aunque tiene un sabor que engancha y mucha gente nos lo pide cada semana, es un tupper ideal para cuando tienes una ocasión especial en casa y quieres ofrecer algo distinto y elegante… pero no le tienes cogido el punto a una receta tan poco habitual.

Truco: si pones a hervir dos patatas, con un tupper cenan dos personas de
sobra.
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Bacalao a la Vizcaína
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¿Aprecias los platos que te traen ese “sabor a mar”?

Si es así, entonces vas a disfrutar mucho de este tupper.

Dentro, verás dos grandes trozos de bacalao tierno (sin espinas y nada salados) bañados en nuestra salsa vizcaína, que está hecha con aceite de oliva virgen extra, ajo, cebolla, pimiento rojo y verde, tomate, pimiento choricero…

El caldo de pescado le da ese toque de mar, y un chorrito de vino blanco suaviza el sabor de las verduras.

Un truco de ahorro:

Como el 80% del tupper es pescado y la salsa es líquida, si lo acompañas con una guarnición de arroz basmati, podéis comer dos personas perfectamente con un sólo tupper… y hay salsa suficiente para bañar todo el arroz en ella.
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Coliflor al Ajillo y Pimentón
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Primera gran noticia para muchos:

Este tupper no huele a coliflor… Jajaja

Cuando lo abras, te llegará un matiz de vinagre en el aroma, pero cuando lo pruebes, sólo notarás el ajillo y el pimentón, que son la magia de esta receta y le dan el toque divertido que no tiene la coliflor.

Segunda gran noticia:

Preparamos la coliflor para que quede entera y tierna, pero nunca blanda, y da igual la cantidad que comas porque la vas a digerir bien.

A muchas personas este tupper les gusta solo, pero a nosotros también nos gusta como una guarnición diferente para el pollo o el atún a la plancha.

Si la usas como acompañamiento, con 380 gr de coliflor al ajillo y pimentón tendrás de sobra para tres personas.
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Rosada a la Roteña
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Este plato podría gustarte por dos razones: –La primera,...
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Este plato podría gustarte por dos razones:

–La primera, porque más de la mitad del tupper lo ocupan tres trozos generosos de tierna rosada sin espinas.

Así que si te apetece probar un pescado que no tenga nada que ver con los de siempre, esta es una muy buena opción.

–La segunda, porque su guarnición sabe a huerta: los trocitos de tomate, pimiento rojo y verde, cebolla… mantienen todo el sabor de la verdura auténtica , sin que ninguna salsa los disfrace.

Este tupper nos recuerda que el sabor puro de la verdura de calidad (bien cocinada) puede sorprender, y es perfecto si quieres comer sano, equilibrado y ligero disfrutando de los sabores de siempre.
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Crema de Calabaza
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Lo más importante que debes saber antes de pedir esta crema de...
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Lo más importante que debes saber antes de pedir esta crema de calabaza (o el resto de cremas) es que todo lo que lleva dentro este tupper son alimentos frescos sin ningún conservante.

Todo es natural.

Ninguno de nuestros tuppers lleva conservantes, pero si el sabor de una crema marca la diferencia en tu paladar y en tu estómago, también es por eso.


Dicho esto, ¿qué tiene de particular esta crema de calabaza?


– Su punto dulce la hace muy ligera, pero además le hemos añadido nata sin lactosa para que esté más suave todavía.

– Está espesita, en su punto. La patata, cebolla, zanahoria… todo tiene una textura natural, con grumitos: es una crema casera hecha por una persona.

– Esta crema, como dicen las abuelas, “te arregla el cuerpo”.
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Albóndigas de Pollo en Salsa
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Este tupper es perfecto para esos días en que lo único que te apetece es comer algo casero… y sentir que te lo han preparado con cariño.

Dos mentiras y una verdad:

– Nuestras albóndigas son grandes y consistentes, y sus trocitos de zanahoria, cebolla, ajo… hacen más rico al pollo.

Esa es la verdad, ahora las dos mentiras:

– Hemos escrito “en salsa”, pero lo que acompaña a estas albóndigas es más una crema de verduras que se podría comer sola perfectamente.

– La salsa de zanahoria y cebolla es 100% casera, pero lleva un chorrito de vino blanco y brandy para darle el toque elegante que no tienen la mayoría de las salsas caseras.

(El alcohol se evapora y son aptas para niños)

Con este tupper no necesitas pan ni nada más: parte la albóndiga con la cuchara, arrastra salsita… y ya lo tienes.
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Albóndigas de Choco y Gambas
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Si creciste cerca de Cádiz o de Huelva, este tupper te recordará a...
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Si creciste cerca de Cádiz o de Huelva, este tupper te recordará a casa.

Pero si no eres de allí, aprecias el marisco y pruebas estas albóndigas por primera vez, igual tienes esa sensación de:

“¿Dónde habéis estado todo este tiempo…?”

Pues en Andalucía.

Los fans de las albóndigas de carne encontrarán aquí la misma textura pero con sabores del mar totalmente diferentes.

No son las clásicas albóndigas, tienen un punto más gourmet.

Y como están hechas de langostinos y de choco (muy parecido al calamar) no llevan espinas.

Si nunca las has probado y partes un trozo con la cuchara mezclado con salsita de verduras, disfrutarás de una albóndiga muy diferente.
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Tarta de Queso Keto
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El “castigo” de no comer dulce se acaba cuando pruebas esta tarta de queso con un sabor a Philadelphia que se nos cae la baba a todos.

Recubierta de frutas del bosque, su textura es súper cremosa y en su masa encontrarás pequeños detalles de limón. Su punto dulce te encantará si, gracias a la Keto, prefieres los sabores sutiles al dulzor exagerado.

Más de un cliente ha pensado al probarla que nos habíamos equivocado y le habíamos mandado la convencional, pero no:

“He venido a mirar los ingredientes porque no tiene nada que envidiar a ninguna tarta” –Marta V.

Es totalmente Keto y tiene un 0% de azúcar.

Si no te olvidas del dulce, pruébala: te la podrás comer en dos veces, si logras pararte a mitad…
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Lasaña de Verduras
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A esta lasaña le interesa más que aprecies el sabor auténtico de sus verduras que pasarse de salsa, por eso es más ligera de las que estamos acostumbrados a ver.

Debajo de una capa de bechamel y queso de gratinar, encontrarás varias capas de verduras separadas por finas láminas de pasta: cuando las pruebes, notarás enseguida que han sido cocinadas de forma natural, que están en su punto y tienen todo su sabor original.

Esos trocitos de calabacín, zanahoria, cebolla, berenjena.. están cortados de forma que el conjunto le da un sabor nuevo y propio a verdura sin necesidad de añadirle sal: júntalas con el queso y la bechamel en el tenedor, y no echarás de menos nada.
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Pastel de Berenjenas y Carne
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Si te guías por la foto y no lees lo que te contamos aquí, podrías perderte una experiencia de mucho nivel:


¿Cómo transformar este tupper feo con ganas… en uno de los momentos más esperados de tus semanas?


Solo hacen falta dos cosas:

1. Ponerlo al horno para que el queso se gratine y quede dorado.

2. Como este pastel tiene muchísimos ingredientes picaditos (berenjena, cerdo, cebolla, pimiento) y además el huevo líquido y la nata sin lactosa hacen la textura súper jugosa… pues es casi obligatorio tener el pan al lado para rebañarlo.

Rebañarlo con pan normal o con pan keto, pero con pan.

Arrastrar este pastel casero que se deshace en la boca con una corteza de pan crujiente es un lujo, un bocado espectacular, de verdad te lo decimos.

Al final, igual hasta te vicias.
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Ensalada de Pimientos Asados o Escalivada
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Esta ensalada de pimientos asados (o Escalivada para los mediterráneos) es nuestro tupper más bipolar y podemos explicarte porqué:

1. Si te la comes fresquita en verano, encontrarás sabores auténticos de la huerta y del campo: pimiento ecológico rojo, verde… cebollita, aceite de oliva virgen extra, huevo troceado y atún.

Recién salida del frigo, tiene un efecto frío.

2. En invierno, puedes darle un golpecito de calor a la plancha y dorar verduras de la máxima calidad sin preparar nada.

También puedes comerla como plato principal, o como un acompañamiento de lujo a unos filetes a la plancha.


“¡Con tostadas está de vicio!”–nos decía Jordi.

Si te apetece probarla así aunque estés con la Keto, puedes coger un par de rebanadas de pan keto y seguir su truco...
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Musaka
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Grecia tiene mucho encanto, y aquí te traemos una porción súper generosa...
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Grecia tiene mucho encanto, y aquí te traemos una porción súper generosa de uno de los más conocidos.

Un bocado de berenjena, carne picada, bechamel y queso fundido ya le haría la boca agua a cualquiera… pero nuestra Musaka además tiene dos detalles que potencian su sabor:

1. La berenjena y el tomate son ecológicos.
2. La ternera y el cerdo no llevan conservantes.

Los 3 pisos de berenjena salen de una pieza del tupper, pero la cantidad de carne y de bechamel desbordan por los lados de forma natural:

Es como si alguien nos hubiera guardado un trozo.

(Y con lo que cuesta preparar la Musaka y lo rápido que “vuela”... ese alguien seguro que nos aprecia)

Si ya has probado la buena Musaka, te parecerá un lujo poder tener una porción fresca lista en 3 minutos. Y si no, es una alternativa muy interesante a la lasaña porque lleva menos gluten y se digiere mejor.

Es otro de esos tuppers que (al principio) nadie cree que sea compatible con la keto , pero lo es…
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Pollo a la Manzanilla con Bechamel
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Si la mezcla de pollo, setas y bechamel te suena bien y quieres...
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Si la mezcla de pollo, setas y bechamel te suena bien y quieres probarla con un toque totalmente nuevo.. este tupper te sorprenderá ... y es apto para la Keto.

Lo especial de este plato es el matiz fino que la manzanilla le da a su salsa de suave bechamel y soja.

Bañados en esta salsa, encontrarás trocitos tiernos de pollo y setas que podrás comer sólo pinchando, sin cuchillo.

Para no aburrirte y que cada bocado sea distinto, hemos puesto 4 tipos de setas cortadas de formas diferentes: champiñón laminado, shiitake y pholiota enteras, pleurotus a trozos...

Coge una rebanada de pan Keto para acompañar... y resuelto."

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