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Ñoquis a la Boloñesa con Chorizo
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  • Ñoquis a la Boloñesa con Chorizo

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Ñoquis con Boloñesa de Chorizo Picante

6,75 €
IVA incluido
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Gluten
Lácteos
Picor suave
Manuel (nuestro director) le regaló este tupper a un amigo sin decirle lo que llevaba dentro, y le dijo que grabara un audio con su mujer mientras se lo comían.

Esta es la transcripción real:

– Menuda capa de queso lleva esto…
– La carne está como súper picadita, ¿no?
– …
– ...
– ¿Lleva chorizo?
– Lleva chorizo.
– …
– BUAH.
– Buah qué bueno, además se ve el aceitito naranja del chorizo y la boloñesa. Sabe un montón a chorizo esta boloñesa… no es una boloñesa normal ¿no?
– No no, es una parecida a la que hizo Dabid Muñoz en pandemia. Manuel se puso a cocinarla y le gustó tanto que está haciendo pruebas para ponerla a la venta.
– Pues sí, está buenísima. Los ñoquis están en su punto también ¿eh?, nada secos. Está brutal.
– Buah.
– Mmm…
– Ahora que… eres un campeón si te arreas el tupper entero ¿eh? Jajaja
– Me lo estoy comiendo con ansia y todo.
– Espectacular.
– La carbonara, digo… la boloñesa jajaja, sabe súper casera, que no merece la pena lo que tardas en hacerte una boloñesa…
– De verdad, me parece un platazo. Así italiano, es de lo mejor que tiene él seguro.
– Además, sabe distinto al llevar los ñoquis de patata.
– Currarte la salsa esta… tela.
La salsa está buenísima, y con el quesito fundido… Pero viene un montón de carne y un montón de ñoquis.
– Y el picantito del chorizo ¿eh? parece pepperoni
– Sí, está un poquito picante, es un plato bien calórico, ¿eh? Jajaja
– Contundente.
– Lo que me gusta de estos ñoquis es que como están con la salsa boloñesa, van absorbiendo el aceitito y están como más…
– …jugosos. Están melosos. Yo los comparo con los frescos estos que compras y hierves, y los otros se quedan mucho más secos por dentro.
– Sí, sí.
– Este es de los platos que hay que probar de Manuel...

Luego ya se olvidaron del audio y sólo se oían cubiertos…

Ingredientes

Patata 37.35%, Tomate, Chorizo, Ternera, Cerdo, Cebolla, Queso sin lactosa (LÁCTEOS), Vino, Apio (APIO), Harina de trigo (GLUTEN), Zanahoria, Aceite de Oliva, Sal, Ajo, Orégano, Pimienta Negra y Pimentón Picante

Alérgenos

GLUTEN, LÁCTEOS, APIO
Puede contener otros alérgenos porque todos los platos los elaboramos en el mismo obrador
Peso: 380 gr.

Ficha técnica (cada 100 gr)

Energía (Kcal)
217.0
Hidratos (g)
19.9
Fibra (g)
0.4
Proteínas (g)
9.7
Grasas (g)
10.5
Grasas saturadas (g)
3.1
Azúcares (g)
1
Sal (mg.)
1.40

Caducidad

15 Días aprox. desde la recepción (ver en etiqueta)

Conservación

Conservar entre 0 y 5 ºC. Volcar el contenido en un recipiente, calentar 4 min. al fuego. En el microondas, abre la tapa un poco y ponlo 3 minutos a máxima potencia.

Opiniones

rating 8
Diek
Muy buenos pero mejorables.
Coincido con Mel y Zuleica. Igual me gustó mucho el sabor y lo pediré de nuevo, pero podría mejorar.
rating 7
Mel
De sabor bien
A mi me gusto mucho el sabor, pero creo que la textura de la salsa podría ser un poco más ligera. Al ser tan espesa, al calentar todo se convierte en un bloque. De todas formas, volveré a pedirlo
rating 6
Zuleica Garcia
No están mal
El ñoqui se queda demasiado hecho y se queda un poco hecho una pasta.. y quizás es porque me gusta bastante el picante pero el chorizo a mí no me picó