Gluten
Huevo
Lácteos
Si estás leyendo esto es porque quizá no hayas probado uno de los platos más famosos de la cocina peruana todavía.
Si es así, te contamos lo que lleva dentro esta adictiva (pero nada fotogénica) masa amarilla de la foto, por si eres de comer con los ojos y te acabas perdiendo un tupper espectacular:
Si lo pides, en ese masa amarilla encontrarás tierno pollo deshilachado recubierto de una salsa de ajo, cebolla y ajíes amarillos fritos (una variedad de pimiento con un puntito picante, pero no demasiado). El pan remojado en leche le da una textura muy cremosa, y un toque de parmesano rallado hace que aquello termine de ser “bocato di cardenale”.
Una delicia peruana.
Todo eso, bien mezclado con la guarnición de arroz basmati es una fiesta, un pedido obligado si buscas romper un poco con la monotonía de los sabores de siempre.
Si es así, te contamos lo que lleva dentro esta adictiva (pero nada fotogénica) masa amarilla de la foto, por si eres de comer con los ojos y te acabas perdiendo un tupper espectacular:
Si lo pides, en ese masa amarilla encontrarás tierno pollo deshilachado recubierto de una salsa de ajo, cebolla y ajíes amarillos fritos (una variedad de pimiento con un puntito picante, pero no demasiado). El pan remojado en leche le da una textura muy cremosa, y un toque de parmesano rallado hace que aquello termine de ser “bocato di cardenale”.
Una delicia peruana.
Todo eso, bien mezclado con la guarnición de arroz basmati es una fiesta, un pedido obligado si buscas romper un poco con la monotonía de los sabores de siempre.
Ingredientes
Pollo, 26.38%, Agua, Cebolla, Huevo (HUEVO), leche (LÁCTEOS), Arroz, Pan (GLUTEN), Almendra (FRUTOS DE CÁSCARA), Queso (LÁCTEOS), Aceite de Oliva, Ajo, Aceitunas, Ají Amarillo 0.73%, Mantequilla (LÁCTEOS), Sal,Pollo, Cúrcuma, Comino, Pimienta Negra y Laurel
Alérgenos
HUEVO, LÁCTEOS, GLUTEN, FRUTOS DE CÁSCARA
Puede contener otros alérgenos porque todos los platos los elaboramos en el mismo obrador
Peso: 380 gr.
Ficha técnica (cada 100 gr)
Energía (Kcal)
146.0
Hidratos (g)
13.6
Fibra (g)
0.9
Proteínas (g)
8.9
Grasas (g)
6.0
Grasas saturadas (g)
1,6
Azúcares (g)
3,6
Sal (mg.)
2.25
Caducidad
15 Días aprox. desde la recepción (ver en etiqueta)
Conservación
Conservar entre 0 y 5 ºC. Volcar el contenido en un recipiente, calentar 4 min. al fuego. En el microondas, abre la tapa un poco y ponlo 2 minutos a máxima potencia.
Opiniones
Jennifer Martin Ayuso
ESPECTACULAR
Riquísimo, el arroz al dente en su punto perfecto, la combinación de sabores es un espectáculo. Creo que repetiré siempre de este plato. Nos ha encantado.
Kevin Lachos
Sabor y textura
Auténtico sabor peruano.
Mercedes Plaza García
Buenísimo
Me ha encantado la combinación y el punto picante. Todo es un su punto. Repetiré
Teresa pintos
Muy rico
Me ha gustado. Muy bueno. Quizás un pelin picante ???? pero se lleva bien????
