Si cuando pruebas este salmorejo te sabe “igual que si te lo hubiera preparado alguien recién hecho”, es porque…
1. Te lo ha preparado alguien.
2. …y gracias a nuestro sistema de conservación en frío, te lo podemos mandar a casa con todo el sabor y nutrientes del salmorejo recién hecho, porque no lleva ni un solo conservante o aditivo.
En cocina, seguimos a rajatabla la auténtica receta del salmorejo cordobés , que le da cuerpo y una textura suave, con esa chispa de ajo que nos refresca el paladar.
Oficialmente el rey del verano, y extraoficialmente, la mejor receta del mundo cuando no quieres comer nada que te dé calor.
Un vasito de este salmorejo como entrante, y empiezas ganando 1-0.
Ingredientes
Alérgenos
Ficha técnica (cada 100 gr)
Caducidad
Conservación
Conservar entre 0 y 5 ºC. Servir en frío. Volcar el contenido en un plato y disfrutar. Una vez abierto consumir en 24 h