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¿Por qué NoCocinoMas es calidad real

Llevas 15 años cocinando para la misma persona. No le conoces la cara, pero sí sabes que llega a casa tarde, que le gustan las lentejas con chorizo y que no quiere complicaciones. Así funciona NoCocinoMas. Y después de 15 años, se nos hace raro tener que explicar que hacemos bien nuestro trabajo.

Pero lo entendemos. En internet hay opiniones de todo tipo, y cuando alguien dice que algo es barato, la primera pregunta que viene a la cabeza es: '¿y por qué?'. Aquí va la respuesta.

15 años en el mercado no es suerte

NoCocinoMas nació en 2010. No con un inversor detrás, no con un equipo de marketing. Nació porque Manuel, el fundador, vivía solo, era informático y quería comer bien sin tiempo para cocinar. Igual que tú ahora.

Una empresa de baja calidad no llega a los 15 años con los mismos clientes. Una empresa de baja calidad no mejora sus recetas cada año con el feedback de la gente que las come. Una empresa de baja calidad no recibe esto:

"La comida está MUY buena. Ya desesperados de comer mal, a salto de mata, elegimos este sitio porque utilizaban verduras ecológicas y cocinaban como se ha cocinado siempre… nos han salvado este mes y medio."

Eso lo escribió Irene, clienta de Madrid, sin que nadie se lo pidiera

Por qué el precio es accesible (y no tiene nada que ver con la calidad)

NoCocinoMas no tiene intermediarios. No subcontratamos a un obrador industrial. Cocinamos nosotros, en nuestra cocina, en Alcalá de Guadaíra (Sevilla), con un equipo de menos de 20 personas.

El precio es accesible porque hemos optimizado el proceso durante 15 años, no porque recortemos en ingredientes. De hecho:

  • Usamos patata ecológica y calabacín ecológico en platos clave.
  • No añadimos potenciadores de sabor. Cero. Si está rico, es porque está bien cocinado.
  • No usamos conservantes artificiales. La caducidad son 15 días en nevera, igual que la comida de tu madre.
  • Cocinamos el mismo día del pedido. Eso es más caro de operar. Lo hacemos porque es lo correcto.

Los que recortan en ingredientes no pueden presumir de lo mismo. Nosotros sí.

Lo que avala todo esto

En 2014, sin que nadie nos avisara, un cliente llamado Miguel nos dejó una reseña en una comparativa de la revista Computer Hoy. Apareció el resultado. NoCocinoMas era el mejor valorado.

Nadie nos había dicho nada. Compramos la revista y nos quedamos mirando sin poder creerlo.

Desde entonces hemos seguido cocinando igual. Las recetas han mejorado. El catálogo ha crecido hasta más de 150 platos. El equipo sigue siendo pequeño. La cocina sigue siendo la misma.

Y si aún tienes dudas

Pruébalo. El primer pedido tiene un descuento sorpresa. Si no es lo que esperabas, nos lo dices. Si es mejor de lo que esperabas, ya sabes dónde encontrarnos.

Llevamos 15 años aquí. No nos vamos a ningún lado.

Sí. Llevamos más de 15 años en el mercado con los mismos estándares: sin conservantes, sin potenciadores de sabor, ingredientes ecológicos en productos clave, cocinado el mismo día del pedido.

Porque cocinamos nosotros directamente, sin intermediarios. El ahorro viene del proceso optimizado en 15 años, no de recortar en ingredientes.

Desde 2010. Más de 15 años cocinando comida casera a domicilio, mejorando las recetas con el feedback real de los clientes.

Sí. Usamos patata ecológica y calabacín ecológico en productos clave, entre otros ingredientes frescos sin conservantes artificiales.